当社の商品の多くは、保存方法として
「高温直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい」と書いてあります。
冷蔵庫に入れて頂いても大丈夫ですが、凍らせないで下さい。
解凍した時に食感が変わります。
必要な分だけ使って残りはどうやって保存したらいいですか？
という質問よくあります。
簡単なのは 残ったこんにゃくを、入ってた袋に中の保存水そのままの状態で口を締めて冷蔵庫 に入れて頂ければ1週間ぐらいは大丈夫です。
出来るだけ早く使って下さい。
賞味期限が長いこんにゃくですが、次の状態に注意して下さい。
押さえるとポロッと崩れたり、糸こんにゃくであれば軽く押さえただけで切れたり
悪臭を放ちドロドロに溶けています。
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